Fruta - Quanto devo comer?
Numa alimentação equilibrada e saudável deve-se privilegiar diversos grupos de alimentos.
A quantidade que se pode ingerir de fruta por dia é sempre uma grande dúvida para a maioria de nós.
Devemos comer várias peças de fruta por dia, é uma parte importante de uma dieta equilibrada e saudável.
Mas quantas peças de fruta por dia devemos comer?
Existe um limite?
Comer muita fruta faz mal à saúde?
Existe a preocupação com o teor de açúcar que ingerimos com as frutas (a fruta é composta por açúcar – a frutose).
A composição nutricional varia muito de fruta para fruta, mas todas as variedades contêm nutrientes importantes, como é o caso das vitaminas, dos minerais, das fibras e dos antioxidantes.
Como diferentes frutas contêm quantidades diferentes de nutrientes, é importante ingerir uma variedade delas para maximizar os benefícios para a saúde.
"A maioria dos estudos mostra benefícios para a saúde com 2 a 5 porções de fruta por dia".1)
Porquê este número de porções de fruta?
Por causa da frutose: “Quando ingerimos frutose em excesso, esta, numa etapa do seu processo de transformação no nosso organismo, pode fazer aumentar os níveis de açúcar no sangue. Este excesso de açúcar pode conduzir ao aumento de reservas de gordura.” 2)
Também é importante mencionar que é fundamental incluir diferentes frutas na alimentação diária. Isto porque elas não têm todas as mesmas propriedades — umas têm mais água, outras mais minerais, ou vitaminas ou fibra. Elas devem completar-se: “É a complementaridade entre elas que contribui para a correta ingestão de vitaminas e minerais”. 2)
Eu como muita fruta diariamente.
Cerca de 5 peças de fruta diferentes!
Quantas peças de fruta comem diariamente?
1) https://nit.pt/fit/01-20-2016-quantas-porcoes-de-fruta-devemos-comer-por-dia
2) https://www.vidaativa.pt/a/fruta-por-dia/
Imagem Pinterest